L'Eccellenza continua......

...il grande Chef Mauro Bottaro ha inaugurato quest'anno La Rosa di Mauro alla Maddalena, locale molto innovativo di gusto, essenziale che richiama il cliente ala essenza del gusto e della percettibile classe. Ho gustato con piacere anche quest'anno i suoi piatti preparati con maestria e professionalità. Affiancato in cucina da una sua creatura - Gianluca - persona talentuosa e innovativa. In sala ce Anna che coordina la cabina di regia dei clienti. Location da visitare e gustare i piatti facendosi guidare dal consiglio dello Chef Mauro. luigi de Simone